Rindergulasch mit Kürbis
Zutaten
1 kg Rindergulasch
1 EL Kokosfett
1 EL Chia Samen
2 Cups Kürbis (z.B. Butternut)
1 EL Hundekräuter
2 Cups Nudeln (glutenfrei)
Bei Bedarf weitere und nötige Suplemente beifügen.
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
- Die Chiasamen sollten mindestens 3 Stunden im Wasser quellen. Am besten am Vorabend vorbereiten.
- Kürbis schälen und in feine Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken und leicht köcheln bis er weich ist. Abkühlen lassen und pürieren. Die fertigen Chiasamen mit dem Kürbispüree vermischen.
- Nudeln wie gewöhnlich kochen.
- Das Fleisch im Kokosfett erwärmen. Etwas Wasser hinzufügen und bei mittlerer HItze köcheln. Sobald das Fleisch fast durch ist, den Herd ausschalten und das Fleisch ziehen lassen bis es abkühlt.
- Alles miteinander vermengen – fertig!
Was ist drin?
Der Kürbis ist eine absolute Vitaminbombe mit vielen wertvollen Nährstoffen (Vitamin A, B6, C, E, K, Kalzium, Kupfer, Folsäure, Eisen, Magnesium, Mangan, Niacin, Phosphor, Riboflavin, Carotin und Thiamin).
Er sollte deshalb, vor allem in der Herbstzeit, so oft wie nur möglich auf deinem Speiseplan (und dem deines Hundes) stehen.
Wir wünschen deinem Vierbeiner einen wohlbekommenden Appetit!
Diese Artikel könnten dich auch interessieren
Putengeschnetzeltes mit buntem Gemüse
Zutaten 500 g Putenfleisch 100 g Gemüse gemischt (Möhre, Sellerie, Süßkartoffel, Zuc...
zum Artikel
Rührei mit Reis
Zutaten 3 Eier 4 EL gekochter Reis 1 Becher Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 2 TL ...
zum Artikel
Rindtürmchen
Mit Chia-Süßkartoffeln SauceZutaten 1 kg Rindermix 200 g Süßkartoffeln 60 g Selle...
zum Artikel
Küchenhelfer
Cups - MessbecherDamit das Essen für meine Hunde schnell zubereitet ist, verwende ich ger...
zum Artikel
Spenden
Look-Tierschutzverein Deutschland e.V.Hamburger Volksbank eG
IBAN: DE86201900030007026005
BIC: GENODEF1HH2 PayPal: info@look-tierschutzverein.de
Newsletter
Mit unserem Newsletter möchten wir dich über aktuelle Themen, Wissenswertes aus dem Bereich Hund und Co., sowie über wichtige Ereignisse aus unserem Tierschutzverein informieren.Kontakt
Look-Tierschutzverein Deutschland e.V.Laukamp 17
D – 22417 Hamburg
info@look-tierschutzverein.de