Angebot anfordern
X
Spendenkonto
Look-Tierschutzverein Deutschland e.V.
Hamburger Volksbank eG
IBAN: DE86201900030007026005
BIC: GENODEF1HH2

Hühnerherzen Suppe


Hühnerherzen Suppe

Zutaten

350 g Hühnerherzen (bevorzugt roh)
4 – 5 Hähnchenkeulen
100 g gemischtes Gemüse (Möhre, Zucchini, Sellerie, Fenchel)
50 g Amaranth
1 EL Dill (Bio – TK)
1 EL Honig
ca. 2 l Wasser

Suplemente nicht vergessen!

Los geht´s!


Die Hühnerkeulen abwaschen. Etwas 2 Liter Wasser aufsetzen und die Keulen zum kochen bringen. Eiweißschaum ggf. entfernen. Frische oder TK Hühnerherzen hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Die Keulen aus der Suppe entfernen und in einem Sieb abtropfen und auskühlen. Das zerkleinerte Gemüse zusammen mit den Herzen leicht köcheln lassen für ca. 15 Minuten.

Suppe beiseite stellen und nun den Amaranth und Dill untermengen.

In der Zwischenzeit das Hühnerfleisch von den Keulen befreien, dabei auf Knorbel und Haut nicht verzichten. Beides mit einem Messer kleinschneiden und zur Suppe hinzufügen. Bitte beachte, dass du keine gekochten Knochen mitverfütterst!

Ist die Suppe nur noch warm bis lauwarm kannst du sie jetzt mit dem Honig verfeinern.

Was ist drin?
Die Powersuppe zur Stärkung des Immunsystems wurde früher schon zur Urgroßmutterszeiten bei Krankheit gekocht. Unsere Vierbeiner freuen sich umso mehr dass in der heutigen Zeit das reine Muskelfleisch so verschmäht wird. Fenchel liefert Vitamin C und Dill wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt des Hundes aus. Dill besitzt nämlich magenstärkende und verdauungsfördernde Eigenschaften. Honig wirkt unter anderem zur Vorbeugung gegen grippale Infekte. Gerade zu kalten Jahreszeiten ist diese Kraftsuppe sehr zu empfehlen.

Diese Artikel könnten dich auch interessieren


Rührei mit Reis
Rührei mit Reis

Zutaten 3 Eier 4 EL gekochter Reis 1 Becher Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 2 TL ...


zum Artikel
Hundeeis Rezepte
Hundeeis Rezepte

Sommerliche Hundeeis Rezepte Warum nicht?  Während wir uns bei heißen Temperature...


zum Artikel
Rindergulasch mit Kürbis
Rindergulasch mit Kürbis

Zutaten 1 kg Rindergulasch 1 EL Kokosfett 1 EL Chia Samen 2 Cups Kürbis (z.B. Buttern...


zum Artikel
Rindtürmchen
Rindtürmchen

Mit Chia-Süßkartoffeln SauceZutaten 1 kg Rindermix 200 g Süßkartoffeln 60 g Selle...


zum Artikel

Spenden

Look-Tierschutzverein Deutschland e.V.
Hamburger Volksbank eG
IBAN: DE86201900030007026005
BIC: GENODEF1HH2

PayPal: info@look-tierschutzverein.de
Dein Spendenbetrag:

Newsletter

Mit unserem Newsletter möchten wir dich über aktuelle Themen, Wissenswertes aus dem Bereich Hund und Co., sowie über wichtige Ereignisse aus unserem Tierschutzverein informieren.

Anmeldung zum Newsletter

Kontakt

Look-Tierschutzverein Deutschland e.V.
Laukamp 17
D – 22417 Hamburg

info@look-tierschutzverein.de